Hitorism Dish は、ひとり外食を「時間と空間のスタイル」として捉えるメディアです。 ひとりでも心地よく過ごせる空間。 音・光・距離感・サービスのすべてが、自分のペースで整う場所。 “その日どんな時間を過ごしたいか” で選ぶ。 Hitorism Dish は、そんな新しい外食のかたちを提案しています。